12月22日の学校給食

今日の献立は「麦ごはん、牛乳、鶏肉のから揚げゆず風味、ほうれん草とかにかまの和えもの、かぼちゃ入りほうとう」でした。

今日は、1年の中で最も日が出ている時間が短くなる冬至です。冬至では運気を高めるために「ん」がつく食べものを食べる風習があります。今日のほうとうには、「にんじん、だいこん、うどん、南瓜（なんきん）」といった「ん」がつく食べものをたっぷり使いました。かぼちゃが溶けてトロッと美味しいほうとうでした。中には「給食の中でほうとうが1番好き！」と言っている児童もいました。

また、冬至には風邪をひかないようにするためや、香りで邪気を払うためにゆず風呂に入る文化もあります。給食でもゆずを感じてほしいという思いから、から揚げのタレはゆず風味でさっぱりとしたものにしてみました。冬休みまであと少しです。体調に気を付けて冬休みを迎えられるといいですね。