3月6日の学校給食

今日の給食は、世界食べもの紀行～イギリス～で「フィッシュバーガー、牛乳、フィッシュフライ、コーンサラダ、マリガトー二スープ、ブルーベリークレープ」でした。

イギリスの料理では、フィッシュアンドチップスが有名なため、今日はフィッシュフライをパンに挟んでハンバーガーのようにして食べられる献立にしました。コーンサラダも一緒に挟むことで、「野菜も食べられた！」という児童が多かったです。

マリガトーニとは「こしょう水」という意味で、ピリッとした味付けのことを言います。今日は子どもたちが食べやすいように、カレー粉で味付けをしました。少しセロリを入れることで香りもよく、玉ねぎや人参などの野菜もたっぷりとれる一品です。

また、イギリスではベリーの栽培も盛んということで、デザートはブルーベリーを使ったクレープにしました。