11月15日の学校給食

今日の給食は、「黒パン、牛乳、ケイジャンチキン、コールスローサラダ、クラムチャウダー」でした。

この献立は、世界食べ物紀行～アメリカ～ということで、アメリカの食文化にちなんだ料理にしました。

特にケイジャンチキンは、チリパウダーやバジル、唐辛子など計11種類のスパイスに漬け込んで焼いたスパイシーなチキンです。子どもたちにも大人気で、よく食べている様子が見られました。市販のケイジャンシーズニングとお酒に漬け込んで焼くだけの簡単な料理なので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね。