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6月30日(火曜日)

[2015年6月30日]

ゆで時間と野菜の変化(5年生)

本日,5年生が家庭科でゆで時間と野菜の変化について学習しました。ほうれん草,キャベツ,人参。ブロッコリーをゆでた時,どのように変化していくかを調理体験を通して学びました。潮﨑栄養教諭を講師に招き,加熱すると失われる栄養についても学びました。

ゆであがった野菜は,手作りしたドレッシングでおいしくいただきました。

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